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ファウンドリー 「イタリアンモンブラン」

ケーキ
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昨日通院の帰り、少し前に親の誕生日だったのでハルカス地下1Fで色々物色していたのですが、ファウンドリーというお店のイタリアンモンブランが存在感を放っていたので購入しました。
1個640円。

イタリアンモンブラン-1(180911)

私がよく食べるモンブランとはもう盛り付けから別物。
贅沢にも周りに栗がちりばめられている・・・。

凄く縦に長く、もって帰る間に倒れてしまうかな?なんて脳裏をよぎりましたが、売れ筋No1と書いてあったのは伊達ではないらしく私の前に二人並んでいましたが、お二方とも同じのを4つ購入していて見ていると倒れないようケーキ1個ずつ厚紙を巻いて大きな箱に入れてくれていたので安心して購入できました。

イタリアンモンブラン-2(180911)

栗とチョコレートを食べて上から食べてみると、たっぷりの生クリームがお目見え。
先程も書いたとおり縦に長く、どうなっているのかワクワクしながら食べていくと

イタリアンモンブラン-3(180911)

モンブランの中には上から生クリーム、カスタードそしてカスタードの中にオレンジジャム?と栗の餡?その下にスポンジ。
これが焼き菓子の上に鎮座していました(汚くてすみません)。

通院で疲れて食欲が無かったのも事実ですが、この豪華かつかなりボリュームに満足しこのイタリアンモンブランが夕食となりました。
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  • posted by ヨウ

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