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青木松風庵 「杏仁マンゴー」

ゼリー
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本日、開店と同時に所用で銀行に行った帰りに杏仁マンゴーを購入。

杏仁マンゴー-1(180813)

実は一ヶ月前に購入したミルク檸檬ゼリーを購入しようと思って寄ったのですが、無かった為代わりにこちらを購入。

杏仁マンゴー-2(180813)

とりあえず蓋を開けてイザ。

杏仁マンゴー-3(180813)

上からスプーン通したのですが、予想に反してかなり粘い弾力が。
層が綺麗に分かれていましたが、杏仁豆腐もマンゴーの層に負けず劣らずかなりの弾力がありました。
味は文句無いのですが、朝とはいえ歩いて銀行に行き暑かったのでもう少し滑らかな食感が欲しかったです。

個人的に販売時期が二ヶ月程遅いのではないかな~と思いました。
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  • posted by ヨウ

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